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Cría de gallina de Guinea: aspectos básicos que debe saber

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Como miembros de la familia Numida, las pintadas se asocian más intensamente con aves como faisanes, pavos y diferentes especies de aves de caza que con las gallinas. La cría de gallinas de Guinea necesita mucha atención y cuidado para un resultado exitoso.

Cría de gallina de Guinea: aspectos básicos que debe saber

En este artículo, voy a hablar sobre la cría de gallinas de Guinea.

Algunas personas consideran que las gallinas de Guinea se remontan a la época histórica griega.

Se cree que se originaron alrededor del año 500 a.C., estas criaturas se han vuelto a presentar a los romanos desde el área nativa de África.

Después de muchos intentos semi-exitosos y semi-fallidos de criar gallinas de Guinea, quedó claro que puedes criar gallinas de Guinea con un éxito razonable; sin embargo, no podrás domesticarlas.

Es porque las pintadas son intrínsecamente aves salvajes. Originaria de África, las aves abundan aquí, trabajando de forma salvaje en grandes bandadas.

También se consideran parte del paisaje puro de la Jamaica reciente, ya que se introdujeron aquí en el siglo XIX en el transcurso de la era del tráfico de esclavos.
Traída a Europa en la década de 1400, la pintada finalmente llegó a América en los barcos de varios de los primeros colonos.

Apariencia

Hay muchos tipos de gallinas de Guinea, sin embargo, normalmente, las personas que ves trabajando en los corrales son gallinas de Guinea con casco.
El tipo de gallina de Guinea domesticada más común, su gallina tiene una protuberancia en la cabeza que le da una apariencia de casco.
Otro tipo común de gallina de Guinea es la gallina de Guinea con cresta. Estas aves a veces se consideran probablemente la especie de Guinea más agresiva.
Perseguirán a la gente indiscriminadamente, atacando incluso a sus propietarios. Estas aves son identificables por trapeadores rizados en la parte superior de sus cabezas.
Diferentes tipos menos comunes de gallinas de Guinea incluyen la gallina de Guinea de pecho blanco, negra, buitre y emplumada.

Distinción entre diferentes variedades de Guinea

Para romper las diferencias:

Pecho blanco: Esta gallina se encuentra principalmente en África Occidental. Está catalogado como "vulnerable" de acuerdo con la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza atribuible a la pérdida profunda de hábitat.
Negro: Una de estas pintadas solo puede estar presente en África central.
Vulturine: La más importante de las gallinas de Guinea, esta gallina tiene un aspecto de colocación y es probablemente una de las especies más dóciles. Debe criarse en equipos gigantes con el propósito de ser saludable.
Con penacho: Esta puede ser una especie poco común de gallina de Guinea, que podría estar presente únicamente en África central. Poco o nada se entiende al respecto.
Incluso suponiendo que las gallinas de Guinea estén disponibles en todo tipo, formas, tamaños y colores, hay algunos rasgos que tienden a compartir.

Colores comunes de Guinea

A modo de ejemplo, estas aves estarán presentes en bastantes colores. Coberturas de tonos y patrones generalizados:
Perla
morado real
Fuerte
Bronce
Chocolate
Azul coral
Blanco
No todos estos colores están reconocidos por los requisitos oficiales, y solo la gallina de Guinea con casco se reconoce formalmente en los Estados Unidos.
Aquí, los colores formales incluyen perla, blanco y lavanda. Diferentes países, como Australia, reconocen diferentes tonos, junto con canela y pied.
En cuanto a la dimensión de un gran gallo cuando está totalmente crecido, la gallina de Guinea pesará unos 4 kilos.
Tiene un cuello y una cabeza que pueden estar desnudos de plumas, que está diseñado para ayudar a la gallina a regular su temperatura corporal central en su área nativa de África.
Tiene poros y una piel de color carmesí, azul y negro, lo que la hace lucir moteada y casi payasada. La gallina tiene la forma de un óvalo con alas redondeadas y romas. Tiene un pico curvo y rápido.

Apariencia masculina vs femenina

Existe cierto dimorfismo sexual entre hembras y machos; los machos tienen barbas más grandes, sin embargo, recuerde el hecho de que no todas las guineas tienen barbas, para empezar.
Las guineas no alcanzan la madurez sexual hasta el segundo año de vida, por lo que es un problema sexar con precisión a la mayoría de las aves.
Sin embargo, una vez que hayan cumplido dos años de edad, puede simplemente informar a los dos porque hacen ruidos diferentes.
Las hembras hacen ruidos que suenan como el famoso nombre de “trigo sarraceno, trigo sarraceno, alforfón” que habrás escuchado que hacen las guineas.
Los machos no hacen este ruido, como sustituto vocalizando un ruido que suena algo así como "chi, chi, chi".

Comportamiento

Criaturas muy sociales, las guineas se juntan con los mejores con los miembros de su propia especie. Se mueven en equipos: si uno viaja, es más probable que los demás lo cumplan.
Si uno se pierde, los demás lo nombrarán implacablemente hasta que encuentre el camino de regreso (o hasta que el resto del rebaño lo encuentre).

Tenga cuidado con la agresión con otras especies

Podrá criar guineas con aves de diferentes especies, como pollos o gansos, sin embargo, debe ser muy cauteloso al hacerlo, especialmente con respecto a los machos.
La razón de esto tiene que ver con sus tendencias en la dirección de la agresión.
Piense en probablemente el gallo más agresivo que haya tenido. ¡Luego, multiplique esto por diez!
De hecho, ¡las guineas serán tan agresivas que correrán hasta el gallo más duro de su bandada! Los machos de Guinea son notoriamente territoriales y pueden intimidar a otros dentro del rebaño.

Órdenes de picoteo

El orden jerárquico entre las guineas es bastante brutal. No limitarán su conducta dominante a miembros de su propia especie, sin embargo, acosarán indiscriminadamente.
Si puede criar sus guineas como keets con un grupo de polluelos más jóvenes al mismo tiempo, obtendrá mejores resultados.

Desafíos con el confinamiento

Elevar una gallina de Guinea también presenta una serie de desafíos diferentes. Estas aves son en su mayoría salvajes, por lo que normalmente no les va bien en el confinamiento.
Lo más probable es que descubra que generalmente tienden a posarse en árboles o en diferentes áreas altas al anochecer como un sustituto del interior de la cooperativa.
Finalmente, podrá entrenar a su gallina de Guinea para que regrese al gallinero por la noche atrayéndola con un poco de agua dulce y una combinación de grano partido y alimento.
No están interesados ​​en entrar en lugares oscuros, por lo que colgar una bombilla dentro de la cooperativa puede ayudarlos a volver a entrar también. Podrá apagar esto todo el tiempo tan pronto como caiga la noche.

Necesidades de la casa

Tenga en cuenta que las mismas pautas relacionadas con las gallinas y el espacio personal también se aplican a las guineas.
Asegúrese de darles no menos de dos a tres pies cuadrados cada uno, menos que eso, y también descubrirá que se convierten en presionado y de aspecto demacrado.
Sin embargo, si puede darles un área adicional para que corran libremente, eso es mucho más alto, sin embargo, necesitará no menos de dos pies cuadrados de área dentro del gallinero por gallina.
Una de las muchas cuestiones que las personas aman probablemente más sobre las gallinas de Guinea es que se aparean para siempre cuando residen en la naturaleza.
Estas aves son monógamas y, si se les proporciona la proporción correcta de machos y hembras, se adherirán al menos a un asociado durante toda su vida.
Trate de mantener una proporción de 1 hombre por 5 mujeres para obtener mejores resultados.

¿Son las gallinas de Guinea buenas para los huevos?

Como ponedoras estacionales, la gallina de Guinea puede poner huevos durante todo el año, poniendo alrededor de un huevo por día entre marzo o abril y septiembre u octubre.
Eso depende del clima local y la ubicación, después de todo, sin embargo, normalmente, una gallina de Guinea pondrá alrededor de 100 huevos cada temporada.

Estos huevos son más pequeños que los de las gallinas y típicamente son de color marrón pálido. Suelen tener motas y son de caparazón muy duro.

Huevos de gallina de Guinea

Uno de los muchos tipos de huevos más ricos que puede comer, generalmente se comparan con huevos de diferentes tipos de aves de corral, como los patos.
Las gallinas de Guinea son ponedoras comunales, con todas las gallinas poniendo en un solo nido hasta que hay docenas de huevos.

Además, es probable que se reproduzcan en comunidad, razón por la cual amontonan huevos: se turnarán para sentarse en el nido tan pronto como sea el momento de hacerlo.
A diferencia de las gallinas, las guineas no suelen ser quisquillosas con el lugar donde ponen un huevo.
Lo harán donde quiera que les apetezca, sin embargo, por lo general, seleccionarán un lugar que esté considerablemente protegido de los depredadores.

Los machos se ponen de pie para mirar hacia adelante a las gallinas, vigilando los peligros en el transcurso de la peligrosa luz del día.
Puede encontrar huevos de Guinea en casi cualquier lugar de su propiedad, dentro del bosque, en la hierba alta o el heno, e incluso debajo de las estructuras.
Para evitar que te “escondan” huevos, es posible que desees conservarlos encerrados hasta el mediodía.
Normalmente ponen por la mañana, por lo que en caso de que pueda conservar sus aves contenidas hasta entonces, le resultará mucho más fácil encontrar y recolectar los huevos.
Si desea incubar sus huevos de guinea personales, no tema, esto simplemente puede llevarse a cabo. Deberá mantenerlos dentro de la incubadora entre 26 y 28 días.
En caso de que esté contando con una gallina de Guinea clueca para que haga lo correcto para usted, sepa que después de la eclosión, las cuyes cumplirán con su madre nuevamente al rebaño.
Es bastante común que los conejillos de indias mueran en estado salvaje. Por lo general, soportan circunstancias frías y húmedas y también están sujetos a depredación cuando tienen menos de 4 semanas de edad.
No obstante, en caso de que superen la marca de las cuatro semanas, existe una gran probabilidad de que sus aves se conviertan en adultos sanos.

¿Son las gallinas de Guinea buenas para la carne?

Muchos individuos eligen criar gallinas de Guinea para el control de plagas o como animales pseudo-guardianes, sin embargo, pueden ser criados para carne.
De hecho, las gallinas de Guinea son reconocidas por ser magras, sabrosas y bastante tiernas. Blanca como un gallo, la carne de guinea tiene un estilo singular como un faisán pero sin el intenso sabor a caza.
Con muchas menos grasas y menos energía que un gallo, también tiene un pecho más pesado y huesos más pequeños. Posteriormente, a pesar del hecho de que una Guinea puede parecer del mismo tamaño o solo un poco más grande que un gallo para asar, producirá mucha más carne.

Tamaño y producción de carne

La guinea común se viste hasta el 75% de su peso de vida, que es más del 70% que puede obtener de un pollo.
Las gallinas maduras pesarán alrededor de tres kilos y los machos probablemente tendrán alrededor de 4.
Podrá decidir si una guinea es ideal para consumir al sentir la flexibilidad de su esternón.
Cuanto más joven y tierno sea, más versátil también será su esternón.
Una de las mejores carnes de guinea será de aves de 12 semanas que pesan alrededor de dos kilos. Ahí es cuando puede estar en los rangos óptimos de conversión alimenticia, además de cuando la carne estaría más tierna.

En cuanto a aderezar y preparar la gallina, seguirás los mismos pasos que si hubieras estado matando y cocinando un gallo.

Problemas de salud con las gallinas de Guinea

¡Como, las gallinas de Guinea no se domestican fácilmente!
En consecuencia, ha sido difícil, si no posible, para las personas "mejorar" la especie en cualquier medio mediante la reproducción selectiva. Por otro lado, sin embargo, las gallinas de Guinea tienen solo algunos puntos de salud.
Una gallina resistente en la mayoría de los entornos, la pintada se desarrolla mejor en un clima más cálido. Originario de África, prefiere entornos cálidos, secos y sin corrientes de aire.
Las guineas tienden a luchar durante condiciones de frío, nieve o humedad excesivas.
Intente no atrapar a estos pájaros por las patas. No son como los pollos a los que se puede tratar de esta manera; por lo general, tienden a dar vueltas rápidamente y pueden simplemente romperse o dislocarse las patas.

Criando Guinea Keets

La cría de gallinas de Guinea comienza con la cría de conejillos de indias, o gallinas de Guinea más jóvenes.
Estas aves quieren alimentos ricos en proteínas cuando son niños, simplemente como los polluelos. Hasta que tengan 5 semanas de edad, es mejor alimentarlos con una ración alta en proteínas de aproximadamente 24-28%.
Tan pronto como alcancen las 5 semanas de edad, posiblemente puedas reducir la proteína a un 18-20%, y tan pronto como tengan ocho semanas, posiblemente puedas bajar aún más al 16%.
No importa lo que haga, intente no alimentar alimentos granulados.
Tendrán más dificultades para digerir esto. También debe evitar la alimentación con piensos medicados porque es venenoso para las gallinas de Guinea.
Si bien sería mejor comenzar sus cuyes en una incubadora, tal como lo haría con los pollitos, posiblemente pueda transferirlos más tarde a los pastos.
En caso de que permitas que tus guineas corran libremente, pasarán la mayor parte de sus días buscando comida, trabajando en grupo para devorar algo que se cruce en sus caminos.
Las guineas también prefieren rascarse, al igual que los pollos. Si bien es mucho menos probable que excaven en su jardín que un pollo, es vital concentrarse en el lugar donde los aloja para que no rayen y excaven áreas que usted no necesita.

Beneficios de criar gallinas de Guinea

Aquí se enumeran una serie de aspectos positivos de la cría de gallinas de Guinea:

Las guineas son aves de corral de bajo mantenimiento

Aunque no son tan agradables como los diferentes tipos de aves, requieren poco o ningún cuidado, ya que principalmente se las arreglarán por sí mismas.
Están casi completamente libres de enfermedades y pueden adaptarse a todos, sin embargo, los climas más extremos.

No necesitas mucho refugio

De hecho, el refugio es solo vital para proteger a su bandada de guineas contra las amenazas de depredadores como zorros, perros, coyotes y búhos.
Un refugio sencillo de tres lados es todo lo que desea, siempre que tenga un espacio para perchas sin corrientes de aire y un frente de alambre. Idealmente, se desean aproximadamente siete pulgadas de área de descanso por gallina.

Alimentar a las gallinas de Guinea es simple

En caso de que permita que su rebaño corra libremente, descubrirá que casi todos sus deseos dietéticos están satisfechos.
En cualquier otro caso, es posible que simplemente desee ofrecerles agua y algunos puñados de grano para que entren por la noche.

Incubar keets es normalmente un trabajo fácil

Si desea incubar sus propias tejas de Guinea, tendrá mucho éxito.
La fertilidad de los óvulos nunca es un problema. Siempre que conserve la proporción adecuada de gallos por gallinas, ¡disfrutará de casi el 100% de fertilidad!
Las gallinas de Guinea mantienen lazos estrechos entre sí. Las gallinas protegen a sus crías y pueden llevarlas a donde sea que deban ir.
Los machos también protegen. Si una gallina apareada y un gallo se dividen durante la alimentación, los dos entrarán en pánico hasta que se reúnan.

Guinea presenta un gran control de plagas

Muchas personas disfrutan de elevar guineas debido al valor que agregan al tener la capacidad de eliminar plagas como garrapatas, serpientes y diferentes criaturas del jardín.
Son maravillosos en el manejo de plagas e incluso pueden ayudar a proteger su rebaño con sus gritos penetrantes. No tendrás invitados inesperados, ¡eso es seguro!
Agregue la verdad de que las guineas se cultivarán tanto para huevos como para carne, ¡y tendrá una raza de aves de corral casi buena!

Desafíos de la crianza de gallinas de Guinea

Uno de los mayores desafíos de la cría de gallinas de Guinea que muchos criadores tienen que manejar es que manejarlas es considerablemente diferente a manejar pollos, gansos o diferentes tipos de aves de corral.
Por ejemplo, puede ser extremadamente robusto atrapar una gallina de Guinea.
Es mejor atrapar una Guinea después del anochecer, sin embargo, debes ser rápido. Podrás atrapar a una de estas aves por las patas, ambas; en caso de que lo hagas, la gallina corre el peligro de romperse un hueso.
Otra preocupación distintiva con la elevación de las pintas de Guinea tiene que ver con su naturaleza inquisitiva.
¡Estas aves no le temen mucho y pueden pasar una cantidad considerable de tiempo metiéndose en líos en su granja! En caso de que tenga abejas, asegúrese de proteger las colmenas.
Las guineas se sentarán al aire libre o encima de ellas y comerán abejas a medida que emergen.

¡Recuerde el hecho de que las guineas pueden aparearse con pollos!

Esto no es esencialmente problemático: las aves se ven bastante extrañas, pero en cualquier otro caso son saludables, sin embargo, da como resultado una descendencia estéril.
Por último, las guineas suelen ser un problema para impulsar, ya que no parecen ser pájaros tranquilos.
Cuando tienes vecinos cercanos o simplemente no deseas prestar atención a su parloteo constante día y noche, es posible que estos no sean los pájaros para ti.

¿Son estos pájaros adecuados para usted?

Aunque las gallinas de Guinea se han criado en cautiverio durante miles de años, no han hecho más que convertirse en especies domesticadas.
No es una gallina tierno ni amigable para la cena, ¡la gallina de Guinea no prefiere que la carguen y no es más probable que se convierta en su próxima nueva mascota!
No obstante, proporcionan una gran cantidad de entretenimiento.
No solo es agradable observarlos mientras patrullan su jardín, sin embargo, también eliminarán plagas como serpientes, roedores, garrapatas e insectos.
Lo dejarán cuando un intruso esté presente e incluso pueden mantener a ciertos depredadores lejos de su bandada.
Mientras que la gallina de Guinea es indudablemente un estilo adquirido, hay muchas personas a las que les encanta criarlas. ¡Tú puedes ser uno de ellos!

Espero que valga la pena leer este artículo sobre la cría de gallinas de Guinea: elementos esenciales que necesita saber.

Ver el vídeo: cosas que debes de tomar en cuenta antes de comprar tus gallinas de Guinea (Septiembre 2021).

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